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NOS SALADES


MENU (Uniquement sur Place ou à Emporter) Salade +Boisson au Choix*


   La Salade du Moment  en NOVEMBRE

La Salade OCCITANE

Magrets de Canard Fumé du Sud Ouest IGP, Duo de Tartare de tomates Confites et Tomates Fraîches,

Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, Poivre de Sichuan,

Emincés d'Oignons Rouges, et Vinaigrette MAISON à la Moutarde de Dijon.

12€ Seule     13,10€ en Menu


 La Salade ORANGE

Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, Noisettes Concassées, Quartiers d'Oranges Fraîches,

Rondelles de Chèvres Frais des Combrailles, Emincés d'Oignons Rouges

et Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique. 

9,50€ Seule     10,50€ en Menu


 La Salade CHANTAR 

Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, Jambon Cru d'Auvergne IGP,

Cantal Entre Deux FERMIER AOP, Rondelles de Tomates, Oignons Grillés à la Plancha

et Vinaigrette MAISON au  choix Olive & Balsamique ou Moutarde.

9,50€ Seule     10,50€ en Menu


 La Salade VEGAN 

Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON,  Galette de Légume Grillés et sa protéine de Poix,

Rondelles de Tomates FRAÎCHES,  Emincés d'Oignons Rouge, Thym Frais

et Vinaigrette MAISON au choix Olive & Balsamique ou Moutarde.

9,50€ Seule     10,50€ en Menu


*supplément alcool dans les menus


   

Mangez cinq fruits et légumes par jour