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NOS SALADES
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La Salade du MOMENT en JUIN
La Salade BREBIS & FRAMBOISE
Tome de Brebis Corrézienne, affinage Tunnel, Framboises Fraîches Françaises,
Rondelles de Tomates Françaises, Émincés d'Oignons Rouge, Salade Verte,
Carottes BIO Râpées MAISON, et Vinaigrette MAISON au choix Olive & Balsamique.
11€ Seule - 12€ en Menu
La Salade ORANGE
Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, Noisettes Concassées, Quartiers d'Oranges Fraîches BIO,
Rondelles de Chèvres Frais des Combrailles, Emincés d'Oignons Rouges
et Vinaigrette MAISON Olive & Balsamique.
10€ Seule - 11€ en Menu
La Salade CHANTAR
Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, Jambon Cru d'Auvergne IGP,
Cantal Entre Deux FERMIER AOP, Rondelles de Tomates, Oignons Grillés à la Plancha
et Vinaigrette MAISON au choix Olive & Balsamique ou Moutarde.
11€ Seule - 12€ en Menu
La Salade VEGAN
Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, Galette FRAÎCHE de Ratatouille et sa protéine de Pois,
Rondelles de Tomates FRAÎCHES, Emincés d'Oignons Rouge, Thym Frais
et Vinaigrette MAISON au choix Olive & Balsamique ou Moutarde.
