RESTAURANT ÉCO RESPONSABLE
La Restauration Rapide de produits frais depuis 2013
FAIT MAISON
LIVRAISON UBER EATS ET DELIVEROO
Hamburgers, Salades, Croques... Découvrez notre collection!
A consommer Sur Place, à Emporter, ou en Livraison.
26 TER rue de Rabanesse - 63000 Clermont-Fd
Tel: 09.84.08.71.02
Nous travaillons uniquement des produits frais.
Notre viande hachée est fraîche et auvergnate. Les steaks sont tous façonnés par nos mains...
Nos pains sont cuits du matin, et réalisés par un Maître artisan boulanger de Clermont-Fd.
Frites Maison, découpées façon pont neuf dans une Pomme de Terre type MARABELLE ou AGRIA
Fromages d'Auvergne AOP : St Nectaire fermier, Cantal entre deux, Bleu d'Auvergne
Ouvert les midis du mardi au vendredi de 11h30 à 14h.
Ainsi que les soirs du mardi au Samedi de 18h30 à 22h.

 


BIENTÔT !!!!

Déménagement de votre Restaurant Volcan & CO...


 

  Le Burger de SAISON  en DECEMBRE

Le BURGER OCCITAN

Tranches de Magret de Canard du Sud Ouest IGP, fumé

Saint Nectaire  FERMIER AOP

Tartare de Tomates Confites

Salade Verte

Sauce MAISON  au Poivre de Sichuan

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

(ici un Burger Simple en photo)

13,50€ en Simple     17€ en Menu      +4€ Burger Doublé ( steak  et garniture)


 Le BURGER Végétarien de SAISON  en DECEMBRE

Le Végé SICHUAN

Sauce MAISON  au Poivre de Sichuan

Saint Nectaire  FERMIER AOP

Tartare de Tomates Confites

Salade Verte

Galette MAISON de Ratatouille et sa Protéine de Pois BIO

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 12,50€ en Simple     16€ en Menu       +4€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


La Salade de SAISON  en DECEMBRE

La Salade OCCITANE

Tranches de Magret de Canard du Sud Ouest IGP, fumé, Tartare de Tomates Confites,

Rondelles de Tomates Fraîches, Salade Verte, Carottes BIO Râpées MAISON, 

Émincés d'Oignons Rouge, Poivre de Sichuan, et Vinaigrette au choix Olive-Balsamique ou Moutarde.

12€ en Simple     13€ en Menu    


  Le Croque du MOMENT  en DECEMBRE

Le Croque Sichuan

Sauce MAISON  au Poivre de Sichuan, Saint Nectaire  FERMIER AOP

Tartare de Tomates Confites, Pain Burger du BOULANGER aux Graines de Sésames.

5 Seul     8,50€ en Menu

 


*supplément alcool dans les menus


  

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