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NOS BURGERS


Tous nos Burgers sont garnis avec :

- 1 Haché FRAIS et Façonné MAISON de Boeuf né et Élevé à Bongheat (63)

(sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

- 1 Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)


Le Burger de Saison

Le Burger SAVOYARD

Reblochon de Savoie AOP au Lait Cru

Bacon Fumé Grillé à la Plancha

Émincés d'Oignons Rouge Français

Salade Verte Française

Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru MAISON (63)

 

(ici un Burger SIMPLE en photo)

14     +5€ Burger Doublé ( steak  et garniture)

 


    Le CLASSIQUE

  

Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique et Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO

Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelles de Tomate Française

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

12€50     +5€ Burger Doublé (steak et garniture)


  Le BLEU D'AUVERGNE   

Crème de Bleu d'Auvergne AOP au Lait Cru MAISON

Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelles de Tomate Française

Salade Verte Française

Émincés d'Oignons Rouge Française

 12€50     +5€  Burger Doublé (steak et garniture)


 Le COSTAUD

 

Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO

Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru

Bacon Fumé grillé à la Plancha VPF

Salade Verte Française

Rondelles de Tomate Française

Émincés d'Oignons Rouge Français

 1350     +5€   Burger Doublé ( steak  et garniture)


Le CHÈVRE & ROMARIN

  

Crème de Citrons BIO MAISON et Extraction de Jus de Romarin de notre Potager (63) 

Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au lait Cru

Salade Verte Française

1350     +5€ Burger Doublé (steak et garniture)


  Le SAINT NEC        

Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru MAISON

Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Jambon d'Auvergne IGP, 8 mois d'âge

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

1350     +5€ Burger Doublé (steak et garniture)


  Le CANTAL & THYM   

Crème de Cantal Entre-Deux FERMIER AOP au Lait Cru MAISON et Extraction MAISON de Jus de Thym FRAIS

Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru

Bacon Fumé Grillé à la Plancha VPF

Salade Verte Française

Thym Frais juste ciselé

1350     +5€ Burger Doublé (steak et garniture)


                      Le CARMIN         "Sans fromage"

Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique

Bacon Fumé Grillé à la Plancha VPF

Rondelle de Tomate Française

Émincés d'Oignons Rouge Français

Salade Verte Française

1150     +5€ Burger Doublé (galette et garniture)


 Le 3 FROMAGES

Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru MAISON

Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Cantal Entre Deux FERMIER AOP au lait Cru

Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

1350     +5€ Burger Doublé ( steak  et garniture)

 



NOS BURGERS VÉGÉTARIENS


Tous nos Burgers Végé sont garnis avec : 

- 1 Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO

- 1 Pain FRAIS du Boulanger aux Graines de Sésames (63)


(Burgers Simples en photo)

  en Novembre 

 Le VÉGÉ REBLOCHON

Reblochon de Savoie AOP au Lait Cru

Émincés d'Oignons Rouge Français

Salade Verte FrançaiseCrème de Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru MAISON (63)

14      +5€ Burger Doublé ( galette  et garniture)

 


Le VÉGÉ CHÈVRE & ROMARIN

   

Crème de Citrons BIO MAISON et Extraction de Jus de Romarin de notre Potager (63) 

Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru

Salade Verte Française

 1350     +5€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


  Le VÉGÉ BLEU   

Crème de Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru MAISON

Bleu d'Auvergne FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelle de Tomate Française

Salade Verte Française

Émincés d'Oignons Rouge Français

 1350     +5€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


Le VÉGÉ BLANC

Crème de Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru MAISON

Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelles de Tomate Française

Salade Verte Française

1350     +5€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


                     Le VÉGÉ ROUGE        "Sans fromage"

 

Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique

Rondelles de Tomate Française

Émincés d'Oignons Rouge Français

Salade Verte Française

 1150     +5€ Burger Doublé (galette et garniture)

 


tous nos produits sont vendus à l'unité


  

Mangez cinq fruits et légumes par jour