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NOS BURGERS


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 Le Burger de SAISON  en JUILLET

Le BURGER ÉQUILIBRE

Chèvre FRAIS des Combrailles au Lait Cru

Duo de Betteraves et Carottes BIO Crues, Râpées MAISON,

Crème de Cumin MAISON

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

(ici un Burger SIMPLE en photo)

13€ en Simple     17€ en Menu      +4€ Burger Doublé ( steak  et garniture)


  Le CLASSIQUE 2.0

  

Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelle de Tomate FRAÎCHE

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique et Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

12€ en Simple     16€ en Menu      +4€ Burger Doublé (steak et garniture)


  Le BLEU D'AUVERGNE   

Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelle de Tomate FRAÎCHE

Salade Verte MAISON

Émincés d'Oignons Rouge Maison

Sauce MAISON au Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 12€ en Simple     16€ en Menu      +4€ Burger Doublé (steak et garniture)


 Le COSTAUD

 

Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru

Bacon Fumé grillé à la Plancha

Rondelle de Tomate FRAÎCHE 

Émincés d'Oignons Rouge MAISON

Mayonnaise MAISON aux oeufs BIO

Salade Verte MAISON

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 13€ en Simple     17€ en Menu       +4€   Burger Doublé ( steak  et garniture)


Le CHÈVRE & CIBOULETTE

Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au lait Cru

Rondelle de Tomate FRAÎCHE

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

Sauce MAISON à la Crème et Ciboulette

Salade Verte MAISON

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

13€ en Simple     17€ en Menu      +4€ Burger Doublé (steak et garniture)


  Le SAINT NEC        

Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Jambon Cru d'AUVERGNE IGP

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

Sauce MAISON au Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

13€ en Simple     17€ en Menu      +4€ Burger Doublé (steak et garniture)


  Le CANTAL & THYM   

Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru

Bacon Fumé Grillé à la Plancha

Salade Verte MAISON

Thym Frais juste ciselé

Sauce MAISON au Cantal Entre Deux FERMIER AOP au Lait Cru et Extraction MAISON de Jus de Thym FRAIS

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

13€ en Simple     17€ en Menu      +4€ Burger Doublé (steak et garniture)


                      Le CARMIN 3.0         "Sans fromage"

Bacon Fumé Grillé à la Plancha

Rondelle de Tomate FRAÎCHE

Émincés d'Oignons Rouge MAISON

Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique

Salade VerteMAISON

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

11€ en Simple     15€ en Menu      +4€ Burger Doublé (galette et garniture)


 Le 3 FROMAGES

Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Cantal Entre Deux FERMIER AOP au lait Cru

Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

Sauce MAISON au Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru

Haché FRAIS et MAISON de Boeuf né et Élevé en Auvergne, (sans graisse ajoutée, sans colorant, sans conservateur)

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

13€ en Simple     17€ en Menu      +4€ Burger Doublé ( steak  et garniture)

 


NOS BURGERS VÉGÉTARIENS


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 (Burgers Simples en photo)

Le BURGER Végétarien de SAISON  en JUILLET

Le Végé ÉQUILIBRE

Chèvre FRAIS des Combrailles au Lait Cru

Duo de Betteraves et Carottes BIO Crues, Râpées MAISON,

Crème de Cumin MAISON

Galette MAISON de Ratatouille et sa Protéine de Pois BIO

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 13€ en Simple     17€ en Menu       +4€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


 Le VÉGÉ CHÈVRE & CIBOULETTE

Chèvre FRAIS des COMBRAILLES au Lait Cru

Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée

Oignons Grillés à la Plancha MAISON

Sauce MAISON à la Crème et Ciboulette

Salade Verte MAISON

Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 13€ en Simple     17€ en Menu       +4€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


  Le VÉGÉ BLEU   

Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée

Salade Verte MAISON

Émincés d'Oignons Rouge MAISON

Sauce MAISON au Bleu d'AUVERGNE FERMIER AOP au Lait Cru

Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 13€ en Simple     17€ en Menu       +4€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


Le VÉGÉ BLANC

Saint Nectaire FERMIER AOP au Lait Cru

Rondelle de Tomate FRAÎCHE juste snackée

Salade Verte MAISON,

Sauce MAISON au Saint Nectaire FERMIER AOP au lait Cru

Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

13€ en Simple     17€ en Menu       +4€ Burger Doublé ( galette  et garniture)


                     Le VÉGÉ ROUGE        "Sans fromage"

 

Ketchup MAISON au Vinaigre Balsamique

Rondelles de Tomate FRAÎCHE juste snackées

Émincés d'Oignons Rouge MAISON

Salade Verte MAISON

Galette MAISON de Ratatouille et sa protéine de Pois BIO

Pain FRAIS du BOULANGER aux Graines de Sésames.

 11€ en Simple     15€ en Menu      +4€ Burger Doublé (galette et garniture)

 


*supplément sur l'alcool et les jus Bio dans les menus


  

Mangez cinq fruits et légumes par jour